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L' Homemade è una passione e nostra prerogativa
che ci permette di unire tradizione ed innovazione.

A CASA D L'ATMOSFERA

FAMILIARE E RAFFINATA

Un locale confortevole e raffinato .Il proprietario Danilo,vi accoglie con un aperitivo a base di frittura vegetariana nella suggestiva cantina del '500 consigliandovi le specialità del ristorante

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PANE.PASTA.DOLCI

Il pane, la pasta e i dolci sono rigorosamente fatti in Casa "D"

La nostra pasticceria, affidata alle mani sapienti del patron Danilo, si esprime in una varietà di desserts ricchi di gusto e fantasia. La preparazione manuale di ogni prodotto servito è un rituale quotidiano dal quale non riusciamo a prescindere.

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/ PRIMI PIATTI

RAVIOLI

Ravioli con burrata di bufala e tartufo nero mantecati al grana

/ secondi piatti

Gamberone rosso all' armagnac con paprika dolce.

Un secondo di grande gusto e delicatezza che mantiene intatta la qualità dei nostri prodotti, sempre freschissimi..

/Aperitivo

IN CANTINA

La nostra cantina appena ristrutturata vi ospita per un aperitivo inconsueto e suggestivo.

/LE SALE

INTIMITA' ED ELEGANZA

Le sale del ristorantino dai muri in pietra originale sono calde ed accoglienti arredate con gusto in ogni piccolo dettaglio, il caminetto sempre acceso e la musica rendono piacevole la cena e il dopocena.

/DESSERT

PINA COLADA

Un' altra newentry piena di gusto e colori prendendo spunto da un cocktail che ha segnato la storia dei Caraibi e della mixology.

La nostra Pina Colada: ananas caramellizzato con gelato al cocco, menta e fondente extra

/PRIMI PIATTI

RISOTTO ALLO ZAFFERANO

Da 35 anni lavoriamo soprattutto per i vostri applausi, cercando di tenerci al passo con i tempi ma senza lasciare indietro ciò che ci portiamo dentro dall'esperienza maturata in questo settore e rimanendo sempre vicini alla tradizione.

A Casa D solo materie prime di qualità!

Vi aspettiamo presentandovi un risotto allo zafferano di Navelli con scampi del Tirreno e zucchine croccanti

/ SECONDI PIATTI

TAGLIATA DI TONNO ROSSO

Qui presentiamo un must della nostra cucina. Tagliata di tonno rosso in crosta di sesamo e aceto balsamico di Modena IGP.

/ SFIZI

CARPACCIO DI SPIGOLA

Sono la cura e l' attenzione per i dettagli a fare la differenza..

Carpaccio di spigola con tartare di tonno servita con mousse di gelato ai ricci di mare, lime e menta

/Dopocena

IN CANTINA

Nella nostra cantina da oltre quattro secoli il vino riposa. Noi ne conserviamo l'originalità e la sacralità, permettendo ai nostri ospiti di gustare un aperitivo di benvenuto, un distillato di fine pasto o una cena nell'intimità del nostro privè.

/Primi piatti

GNOCCI HOMEMADE

Gnocchi di patate fatti a mano con vongole veraci, datterino, pecorino di fossa e basilico fresco.

/Homemade

PASTA.PANE.DOLCI

Ogni giorno prepariamo manualmente, onorando la tradizione, la pasta, il pane ed i desserts..

/ DESSERT

ALCUNE PROPOSTE

Partendo in alto a sinistra e proseguendo in senso orario presentiamo alcuni dei nostri desserts:

1. tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido son lamponi e panna montata

2. Pina Colada: ananas caramellata con gelato al cocco, menta e fondente

3. Banana Splash: guscio di cioccolato ripieno di gelato di banana, muesli e frutti rossi

4. cheesecake integrale "cruda" con marmellata di more.

Buon cibo e buona musica

GALLERY

IL MENU

Il variegato menù a base di pesce fresco e carne soddisferà i palati più esigenti e, come ci fa notare la Chef Cinzia, ogni giorno nuove proposte, variando da piatti semplici e tradizionali ad altri più complessi e all'avanguardia.

LE MATERIE PRIME

Piazza Roma 18

00162, Bracciano - ROMA

+39 06/99 80 26 15

+39 338 84 78 928

casadristorantino@gmail.com

CONTACT

Si consiglia la prenotazione poiché la capienza del locale è di soli

40 posti

www.webrestyle.it

CARPACCIO DI SPIGOLA

Sono la cura e l' attenzione per i dettagli a fare la differenza..

Carpaccio di spigola con tartare di tonno servita con mousse di gelato ai ricci di mare, lime e menta

RAVIOLI

Ravioli con burrata di bufala e tartufo nero mantecati al grana

INTIMITA' ED ELEGANZA

IN CANTINA

La nostra cantina appena ristrutturata vi ospita per un aperitivo inconsueto e suggestivo.

RISOTTO ALLO ZAFFERANO

Risotto allo zafferano di Navelli con scampi del Tirreno e zucchine croccanti.

PINA COLADA

Prendendo spunto da un cocktail che ha segnato la storia dei Caraibi e della mixology. La nostra Pina Colada: ananas caramellizzato con gelato al cocco, menta e fondente extra

DESSERT

Partendo in alto a sinistra e proseguendo in senso orario presentiamo alcuni dei nostri desserts:

1. tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido son lamponi e panna montata

2. Pina Colada: ananas caramellata con gelato al cocco, menta e fondente 3. Banana Splash: guscio di cioccolato ripieno di gelato di banana, muesli e fruttirossi 4. cheesecake integrale "cruda" con marmellata di more.

TAGLIATA DI TONNO ROSSO

Qui presentiamo un must della nostra cucina. Tagliata di tonno rosso in crosta di sesamo e aceto balsamico di Modena IGP.

Gamberone rosso all' armagnac con paprika dolce.

Un secondo di grande gusto e delicatezza che mantiene intatta la qualità dei nostri prodotti, sempre freschissimi..

GNOCCI HOMEMADE

Gnocchi di patate fatti a mano con vongole veraci, datterino, pecorino di fossa e basilico fresco

PASTA.PANE.DOLCI

Ogni giorno prepariamo manualmente, onorando la tradizione, la pasta, il pane ed i desserts..